Ensaladas
| Ensalada con mango, queso de cabra y vinagreta italiana | 14,00€ |
| Ensalada de foie de pato | 12,00€ |
| Ensalada de queso y frutos secos | 12,00€ |
| Ensalada de tomate rosa con bonito del norte y helado de pesto y albahaca | 15.00€ |
| Ensalada mezclum con salmón | 14,00€ |
Entrantes y Tapas
| Calamar a la plancha con romesco | 19,00€ |
| Chipirones con ajos tiernos | 15,00€ |
| Huevos revueltos con patatas y jamón ibérico de cebo | 16,00€ |
| Jamón de bellota 100% Oro Bernardo Hernandez (aprox. 100 grs.) | 22,00€ |
| Parillada de verduras | 16,00€ |
| Plato de queso oveja curado | 12,00€ |
| Pulpo con sobrasada trufada de Traiguera | 20,00€ |
| Pulpo marcado en plancha con puré de patata con pimentón | 18,00€ |
| Sepionets con foie y salsa kiimchee | 24,00€ |
| Sepionets con puré cítrico | 18,00€ |
| Sopa de marisco | 14,00€ |
| Tataki de atún rojo y lactonesa de almendra | 21,00€ |
| *Los productos de la pesca que se van a consumir crudos o poco cocinados se han sometido a congelación suficiente para la prevención de la parasitosis por anisakis. | |
Para seguir
| Canelón de bogavante con crema de erizo (unidad) | 10,00 € |
| Crema de erizo gratinado (unidad) | 5,00 € |
| Croqueta morellana (unidad) | 2,25 € |
Mariscos
| Almejas a la marinera | 15,00€ |
| Angulas a la cazuela con aceite de oliva y ajos fritos (100 gramos) | 70,00€ |
| Angulas con huevos (100 gramos) | 70,00€ |
| Caixetes de mar (unidad) (EN TEMPORADA) | 2,75€ |
| Canaillas (250 gr) | 16,00€ |
| Carabinero del atlántico del nº 1 (unidad) | 8,00€ |
| Cigalas especiales a la plancha (unidad) | 5,90€ |
| Espardenyes de mar (200 gramos) | 45,00€ |
| Gambas a la plancha alistada (unidad) | 5,00€ |
| Gambón al ajillo | 16,00€ |
| Langostinos a la plancha (unidad) | 5,00€ |
| Mejillones | 10,00€ |
| Navajas del terreno (12 u.) | 17,00€ |
| Ortigas de mar | 16,50€ |
| Ostra Guillerdau Nº1 (unidad) | 5,00€ |
| Zamburiñas (unidad) | 3,50€ |
Pescaditos fritos
| Boquerones adobados del Grao | 12,00€ |
| Calamares a la andaluza | 12,00€ |
| Chipirones | 12,00€ |
Pescados
| Bacalao a la vizcaina | 20,00€ |
| Caldereta de bogavante (mínimo 2 personas, precio por persona) | 25,00€ |
| Dorada al gusto (horno, plancha o espalda) | 17,00€ |
| Emperador a la plancha | 18,00€ |
| Lenguado al gusto (ménière, almendra o naranja) | 20,00€ |
| Lubina al gusto (horno, plancha o espalda) | 17,00€ |
| Pescado salvaje al gusto | 25,00€ |
| Rape a la marinera | 19,50€ |
| Rodaballo Mirador del Port o al horno | 22,00€ |
| Zarzuela de pescado | 35,00€ |
Carnes
| Chuletas de cordero | 18,00€ |
| Entrecotte a la plancha | 21,00€ |
| Entrecotte a la pimienta o foie | 23,00€ |
Arroces
| Arrossejat | 17,00€ |
| Arroz a banda completo (por encargo) | 27,00€ |
| Arroz con espardenyes | 29,00€ |
| Arroz de bogavante | 23,00€ |
| Arroz de carabineros | 26,00€ |
| Arroz de verduras de la huerta valenciana | 14,00€ |
| Arroz meloso de setas | 17,00€ |
| Arroz meloso de setas con costilla y foie | 22,00€ |
| Arroz negro | 17,00€ |
| Arroz negro con chipirones y ajos tiernos | 17,00€ |
| Fideuà de bogavante | 23,00€ |
| Fideuà de marisco | 17,00€ |
| Fideuà negra | 17,00€ |
| Paella de marisco | 17,00€ |
| Paella mixta | 20,00€ |
| Paella valenciana | 17,00€ |
| Paella valenciana con caracoles | 19,00€ |
(Mínimo 2 personas). Precio por persona. Sólo se hará un arroz por mesa hasta 5 personas. A partir de 5 personas, máximo dos arroces.
Se «echará» el arroz cuando se anote la comanda. Algunos arroces tardan entre 40 y 50 minutos.
No se servirán arroces solos, cada comensal debe consumir mínimo un entrante y un segundo plato.
Postres caseros
| Coulant chocolate negro con helado | 7,00€ |
| Coulant chocolate blanco con fresas | 7,00€ |
| Fresas con crema de chocolate blanco y helado | 6,00€ |
| Mango con chocolate blanco y helado | 6,50€ |
| Piña natural | 4,50€ |
| Sorbete | 6,00€ |
| Tarta de queso al horno | 6,50€ |
| Tarta de Zanahoria | 6,50€ |
| Torrija con helado | 7,00€ |
| Tronco de dulce de leche con yema tostada | 6,50€ |
| Servicio de pan solo | 1,00 €/persona |
| Servicio de pan completo | 1,30 €/persona |
Se cobrará por cada tupper 0,40€ de suplemento
Vinos de Castellón
Magnanimus
16,00€
Flor de Clotàs
21,00€
Clotàs Monastrell
21,00€
Magnanimus
15,00€
Alcovi
15,00€
Blanc de Clotàs
19,00€
Flor de Taronger
15,00€
Carta de vinos
TINTOS CRIANZA (D.O. Rioja)
| López de Haro Tempranilla, garnacha tinta y Graciano |
14,00 € |
| Marqués de Cáceres Tempranillo |
15,00 € |
| Ramón Bilbao (edición limitada) Tempranillo |
20,00 € |
| Muga Tempranillo, garnacha, Graciano y Mazuelo |
29,00 € |
TINTOS CRIANZA (D.O. Ribera del Duero)
| Doble R Tempranillo |
15,00 € |
| Protos Tinta del país |
25,50 € |
| Dehesa de los Canónigos Ribera del Duero |
39,00 € |
| Flor de Pingus Intensos aromas de fruta roja y madura, notas florales y toques tostados y balsámicos |
151,00 € |
TINTOS OTRAS DENOMINACIONES
| Casa de Outerio (Ribera sacra) Mencía 100% |
22,00€ |
| Magnanimus (Tierra de Castellón) Cabernet, Merlot y Syrah |
16,00 € |
| Flor de Clotàs (Tierra de Castellón) | 21,00 € |
| Clotàs Monastrell (Tierra de Castellón) | 21,00€ |
TINTOS RESERVA (D.O. Rioja)
| Muga reserva | 39,00 € |
TINTOS ESPECIAL (D.O. Ribera de Duero)
| PSI de Pingus Tinto fino |
50,50 € |
| Blanc Pescador (D.O. Alicante) Macabeo, Parellada y Xarel.lo |
15,00 € |
| Marina Alta (D.O. Alicante) Moscatel de Alejandría |
15,00 € |
| Magnanimus (D.O. Castellón) Chardonnay, Moscatel y Sauvignon Blanc |
15,00 € |
| Alcovi (Tierras de Castellón) Saugviñon blanc y plata fina |
15,00 € |
| Blanc de Clotàs (Tierras de Castellón) | 23,00€ |
| Flor de Taronger (Tierras de Castellón) | 15,00€ |
| Grifo (D.O. Lanzarote) Malvasia, Volcánica |
21,00 € |
| Marieta (D.O. Rias Baixas) Albariño |
17,00 € |
| Terras Gauda (D.O. Rias Baixas) Albariño |
23,00 € |
| Protos Blanco Verdejo (D.O. Rueda) Verdejo |
15,50 € |
| Cerrosol (D.O. Rueda) Verdejo |
15,00 € |
| La Capilla (D.O. Rueda) Verdejo |
21,00 € |
| Jose Pariente (D.O. Rueda) Verdejo |
20,00 € |
| Sommos Colección Gewürztraminer (D.O. Somontano) Gewürztraminer |
19,00 € |
| El Novio Perfecto (D.O. Valencia) Moscatel de grano menudo y Viura |
16,00 € |
| Agoreira (D.O. Valdeorras) 100% godello |
23,00 € |
| Gran Feudo Julián Chivite (Navarro) Garnacha tinta |
13,00 € |
| Cresta rosa (vino aguja) Tempranilla, Merlot y Cavernet sauvignon |
13,00 € |
VINOS INTERNACIONALES
| Lambrusco | 11,00 € |
| 3/8 Marqués de Cáceres Rosado (D. O. Rioja) | 11,00 € |
| 3/8 Ramón Bilbao (D. O. Rioja) | 11,00 € |
| 3/8 Marqués de Riscal Verdejo (D. O. Rueda) | 11,00 € |
| 3/8 M. de Riscal Reserva Tinto(O.O. Rioja) | 15,00 € |
| 3/8 Marina Alta (O.O. Alicante) | 11,00 € |
| Copa de vino | 4,00 € |
| Cava Marques de Requena Brut Nature (D. O. Requena) Chardonnay y macabeo |
15,00 € |
| AT Roca Rosat reserva 2016 50% macabeo 50% garnacha negra |
21,00 € |
| Gramona Imperial Macabeu, Chardonnay y Xarel·lo |
25,00 € |
| Recadero Brut Nature Macabeu, Parellada y Xarel·lo |
30,00 € |
| Gran Torrelló | 41,00 € |
| Torrelló Brut Nature | 26,00 € |
| Moet Chandon Pinot noir y Chardonnay |
55,00 € |
| Don Perignon Pinot noir y Chardonnay |
191,00 € |