Hay que disfrutar de nuestro amigo el Pulpo ahora que se puede.
Forma parte de la gastronomía de muchas culturas, sobre todo de la mediterránea, y es un alimento común de nuestras costas. Los brazos y, en menor medida, otras partes del cuerpo se cocinan de diferente manera, según la especie, la receta o la costumbre local.
Es un alimento muy completo gracias a su aporte en minerales y sobre todo en las vitaminas del grupo B, su calidad de proteínas y su bajo contenido en grasas. Una delicia a la que no se puede renunciar.
Ven a nuestro Restaurante el Mirador del Port y prueba nuestra variedad incluida en varios menús para este Otoño. Te recomendamos el «Pulpo a la plancha con puré de patata».